Das heutige Portfolio zum Essen sind Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Zitrone, Paprika, Lauch, Tomaten, Chili, Auberginen, Ingwer und Knoblauch. Auf den ersten Blick ziemlich gesund. Dazu kommen noch etwas Kräuter und Hähnchenteile die allerdings noch im Kühlschrank liegen. Das ganze Gemüse wird gewaschen und geputzt, danach in kleine handliche Happen geschnitten. [...]
Das heutige Menü hat eigentlich der Nachwuchs zusammengestellt. Ich habe ihn mal losgeschickt um zu schauen was alles so vorhanden ist. Dann haben wir überlegt, was machen wir da leckeres mit. Ziel war natürlich wieder einmal mit möglichst vielen frischen Zutaten zu arbeiten. […]
Was ist denn die Schmugglertour? Besser bekannt ist dieser Rundweg unter dem Namen, der Bezeichnung A6. Zufälligerweise ist der Weg auch 6 km lang. Da es sich dabei um einen Rundweg handelt besteht die Möglichkeit an mehrere Stellen in den Parcours einzusteigen. […]
Weiter geht es mit einer Runde kochen mit Georg. Nach den Feiertagen müssen wir einmal schauen was noch so vorhanden ist. Im Kühlschrank finden wir Tagliatelle, als Gemüse Kohlrabi und Sellerie. Zwiebeln und Zucchini sind meist auch immer noch da. Etwas Creme fraiche, Sahne und drei Bratwürstchen finden sich auch [...]
Die heutige Fahrradtour beginnt für uns an der Römerstraße und geht dort in den SHS 3. Dort geht es weiter bis zum Mittweg und der führt entlang des Safariparks. Der Park ist derzeit geschlossen. […]
Heute morgen war das Wetter nicht ganz so gut wie gestern. Der Wettergott musste da erst ein bisschen dran arbeiten und hat so ab 11 Uhr die Sonne präsentiert. Da haben wir den Zeitplan etwas umgedreht und die tägliche Fahrradtour auf den Nachmittag verlegt. Eigentlich haben wir gar kein richtiges [...]
Der erste Tag der Osterferien. Bei dem schönen Wetter haben wir beschlossen nach dem Frühstück mit einer kleinen Fahrradrunde zu starten. Es geht in die Wistinghauser Senne. […]
Heute haben wir es uns mal ganz einfach gemacht. Im Kühlschrank lag noch eine Packung Pizzateig mit Tomatensauce. Etwas Gemüse, wie Paprika und Tomaten sind ebenfalls vorhanden. Dazu ein paar Zwiebelringe und Käse zum überbacken. […]
Der heutige Beitrag zum Thema Kochen mit Georg im Homeoffice ist etwas mehr geplant. Der Grund dafür ist der weniger volle Terminkalender heute. Inspiriert durch die tägliche Liveshow von Roland Trettl auf Instagram habe ich mal geschaut was das Gemüsefach heute so zu bieten hat. […]
Gestern bei dem schönen Wetter sind wir mit dem Fahrrad mal wieder zu den Rindern gefahren. Was wird zuerst gesehen haben waren allerdings die Pferde. Ein paar Meter weiter waren dann aber schon die ersten Rinder zu sehen. […]
